Sambucus nigra 'Korsor' - bez černý
Popis
Sambucus nigra 'Korsor' - bez černý
Tato odrůda bezu černého byla vyšlechtěna pro své atraktivní plody a kompaktní růst do výšky 3 metrů. Vyznačuje se hustým květenstvím a velkými, šťavnatými plody. 'Korsor' je velkoplodá odrůda s bohatým množstvím květů, které lákají včely a ptáky. Plody je nutné tepelně zpracovat kvůli obsahu látek, které jsou v syrovém stavu pro člověka toxické. Z květů i plodů lze připravit čaje, želé, šťávy, likéry, polévky či víno.
Rostlina preferuje půdu bohatou na živiny a plné slunce nebo mírně přistíněné stanoviště. Daří se jí v běžné zahradní půdě s dostatkem humusu a vláhy. Je nenáročná na pěstování a dobře snáší městské prostředí. Pro bohatou sklizeň je vhodné bez každoročně přihnojovat kompostem nebo vyzrálým hnojem a v období sucha důkladně zalévat.