Prunus domestica 'Ruth Gerstetter' - švestka domácí
Popis
Švestka 'Ruth Gerstetter' je velmi raná odrůda pocházející z Německa. Vyznačuje se vysokou odolností vůči mrazu a chorobám. Jedná se o cizosprašnou odrůdu, která k plodnosti vyžaduje opylovače - jinou odrůdu švestky. Plody jsou velmi velké, šťavnaté a aromatické. Dužnina je zelenožlutá až světle žlutá, pevnější a dobře oddělitelná od pecky. Chuťově je sladkokyselá.
Sklizeň probíhá od poloviny července, což z ní činí jednu z nejranějších odrůd švestek. Plody jsou nejlepší k přímé konzumaci. Pro optimální růst a plodnost vyžaduje úrodnou, dobře propustnou půdu s dostatkem vláhy. Daří se jí na slunném stanovišti chráněném před silnými větry. Je vhodná do teplejších a středních poloh. Pravidelný řez podporuje tvorbu plodonosného obrostu a kvalitu plodů.