Malus domestica 'Gravštýnské' - jabloň PODZIMNÍ

Jabloň 'Gravštýnské' je velmi stará odrůda pocházející ze 17. století. Strom roste bujně a tvoří velké koruny, které na jaře upoutají krásnými velkými květy. Plody dozrávají v první polovině září a jsou konzumně zralé ihned po sklizni, vydrží do konce října. Jablka mají žlutozelenou barvu s červeným žíháním. Dužina je bělavě žlutá, jemná, křehká a velmi šťavnatá, s výrazně kořenitou, sladce navinulou chutí.

Tato odrůda patří k nejchutnějším starým podzimním jablkům. Plodnost nastupuje později, je menší a střídavá. Jabloň je cizosprašná a vyžaduje opylení jinou odrůdou. Odolnost proti strupovitosti je nižší, padlím příliš netrpí. Je středně náchylná na poškození mrazem.

Pro pěstování vyžaduje úrodné, hluboké a dobře propustné půdy. Daří se jí na slunných stanovištích chráněných před silnými větry. Pravidelný řez a přihnojování kompostem podpoří zdravý růst a bohatou úrodu.