Jabloň zimní 'Elstar' (Malus domestica 'Elstar') je oblíbená odrůda jabloně, která se vyznačuje středně velkými až velkými plody s červeně žíhanou slupkou na žlutém podkladu. Dužnina je krémově bílá, šťavnatá a má výbornou, sladce navinulou chuť s jemnou vůní. Plody dozrávají v září a při správném skladování vydrží až do února.
Tato odrůda preferuje slunné stanoviště a úrodnou, hlubokou půdu s dostatečnou vlhkostí. Nejlépe se jí daří v lehčích až středně těžkých půdách s dobrou drenáží. Před výsadbou je vhodné půdu obohatit kompostem nebo dobře vyzrálým hnojem. Jabloň 'Elstar' je částečně samosprašná, ale pro lepší úrodu se doporučuje výsadba s jinou odrůdou jabloně jako opylovačem.
Strom má střední vzrůst a tvoří rozložitou korunu. Je odolný vůči mrazu a středně odolný vůči strupovitosti a padlí. 'Elstar' je vhodný pro zahrádkáře i menší sady a poskytuje chutné plody jak pro přímou konzumaci, tak pro zpracování.
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.. Více informací zde.
