Malus domestica 'Admirál' - jabloň zimní

Jabloň zimní 'Admirál' (Malus domestica 'Admirál') je úžasná zimní odrůda s temně červenými plody výborné chuti. Sklizeň probíhá od září do října, konzumní zralost nastává v listopadu a plody vydrží až do května. Dužnina je pevná, velmi křehká, šťavnatá a rozplývavá, s vynikající sladkokyselou chutí.

Odrůda je rezistentní ke strupovitosti a odolná proti padlí, což umožňuje pěstování bez chemické ochrany. Při velké násadě plodů je nutná probírka. Strom je náchylný k hořké pihovatosti, kterou lze předejít dostatečným vápněním půdy.

Pěstuje se na podnoži M-9, která je slabě rostoucí s mělkým kořenovým systémem. Stromy vyžadují oporu, ale brzy plodí a dosahují vysokých výnosů. Daří se jim v humózních, mírně vlhkých a dobře propustných půdách na slunném až polostinném stanovišti.