Castanea sativa 'Lyon' - kaštanovník setý

Kaštanovník setý 'Lyon' je velkoplodá odrůda jedlého kaštanu. Tento opadavý strom dorůstá výšky 5-20 metrů a šířky 5-10 metrů. Vyžaduje slunné až polostinné stanoviště a daří se mu v hlubších, mírně kyselých až neutrálních půdách. Je cizosprašný, pro dobré opylení a bohatou úrodu potřebuje v blízkosti jiný kaštanovník. Plody - jedlé kaštany - dozrávají na podzim.

Strom je poměrně nenáročný, snáší i sušší období, ale preferuje rovnoměrně vlhkou půdu. Je mrazuvzdorný do -29°C (USDA zóna 5), v chladnějších oblastech je však vhodné zvolit chráněné stanoviště. Při správné péči může úspěšně růst i ve vyšších nadmořských výškách. Odrůda 'Lyon' se vyznačuje chutnými velkými plody a začíná plodit již od 3. roku po výsadbě.